Saat akhir bulan datang, biasanya kita mulai mencari ide masakan yang hemat tapi tetap enak dan bikin bahagia saat makan bersama keluarga. Mau yang mudah dimasak, porsinya bisa banyak, dan tetap terasa spesial. Nah, salah satu menu yang lagi naik daun dan wajib dicoba adalah Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang.

Sate jamur adalah alternatif nikmat pengganti sate ayam atau sate kambing. Teksturnya lembut, berserat alami, dan aromanya ketika dipanggang benar-benar menggoda. Bahkan banyak yang bilang kalau digigit, sensasinya mirip daging ayam! Ditambah bumbu kacang gurih manis pedas yang disiram di atasnya—duh, dijamin bikin nambah nasi terus-terusan.

Menu ini juga jadi favorit para vegetarian dan pejuang hidup sehat karena rendah lemak, tinggi serat, dan lebih bersahabat dengan kantong. Bisa jadi menu rumahan, ide bekal kerja, lauk buka puasa, camilan sore, atau sajian spesial saat kumpul keluarga di akhir pekan.

Dan enaknya lagi, resep ini praktis, bahan mudah didapat, dan alat masak simpel—tidak butuh bakaran khusus. Mau dipanggang di teflon, oven, atau arang, semuanya tetap enak dan wangi.

Yuk, langsung kita buat sendiri di rumah!