Terungkap, Minuman Sederhana di Pagi Hari Bantu Lawan Kolesterol Tinggi

Kolesterol tinggi masih menjadi salah satu masalah kesehatan yang banyak dialami masyarakat. Jika tidak terkontrol, kondisi ini bisa meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke. Selain pengobatan rutin dan konsultasi medis, ada cara sederhana yang bisa membantu menjaga kadar lemak darah tetap stabil, yakni melalui pilihan minuman di pagi hari.

Berdasarkan data dari John Hopkins Medicine, kadar kolesterol total yang normal untuk orang dewasa berada di bawah 200 mg per dL. Sementara itu, angka di atas 250 mg per dL sudah termasuk kategori tinggi dan perlu penanganan lebih lanjut.

Lalu, minuman apa yang disebut bisa membantu mengontrol kolesterol jahat atau LDL?

Jawabannya adalah kopi hitam tanpa gula dan tanpa krimer.

Menurut ahli jantung sekaligus Direktur Kardiologi di Sentara Health, Dr Deepak Talreja, kopi hitam merupakan pilihan yang relatif aman untuk kesehatan jantung jika dikonsumsi dengan cara yang tepat.

“Kopi hitam sendiri memiliki kalori yang sangat sedikit dan tidak mengandung lemak atau gula, sehingga tidak berkontribusi pada penambahan berat badan, asupan lemak jenuh, atau gula tambahan, yang semuanya dapat meningkatkan kolesterol dari waktu ke waktu,” kata Dr Deepak Talreja, seperti dikutip dari AOL.

Ia menegaskan bahwa tambahan krim dan gula justru menjadi faktor yang berisiko.

“Ketika tidak menambahkan krim dan gula, sama saja dapat menghindari dua penyebab umum. Krim menambahkan lemak jenuh yang dapat meningkatkan LDL atau kolesterol jahat, dan gula menambahkan kalori kosong dan dapat memperburuk trigliserida,” sambungnya.

Cara Seduh dan Alternatif Minuman Penurun Kolesterol

Meski demikian, cara menyeduh kopi juga perlu diperhatikan. Menurut Dr Talreja, penelitian menunjukkan hasil yang beragam terkait hubungan antara kopi dan kolesterol. Metode penyeduhan memengaruhi kandungan minyak alami dalam kopi.

“Kopi yang disaring seperti drip coffee umumnya tidak meningkatkan kolesterol. Sebaliknya, kopi yang tidak disaring seperti French press atau espresso mengandung minyak alami yang disebut cafestol dan kahweol yang dapat meningkatkan kolesterol LDL jika dikonsumsi dalam jumlah besar,” jelasnya.

Artinya, bagi yang ingin mendapatkan manfaatnya, sebaiknya memilih kopi yang disaring dan tetap mengonsumsinya dalam batas wajar.

Bagi sebagian orang, kafein bisa menimbulkan efek samping seperti jantung berdebar atau gangguan tidur. Untuk kondisi ini, tersedia beberapa alternatif minuman yang juga bermanfaat bagi kadar kolesterol.

Teh hijau menjadi salah satu pilihan. Teh ini kaya akan antioksidan jenis katekin yang dikaitkan dengan penurunan kadar LDL dalam darah.

Selain itu, susu kedelai juga bisa menjadi opsi, terutama bagi yang tetap ingin sensasi minuman creamy. Menurut Dr Talreja, protein kedelai memiliki potensi membantu menurunkan kadar LDL meski dalam jumlah kecil.

Namun, tidak semua orang disarankan mengonsumsi kopi secara rutin. Dr Talreja mengingatkan bahwa penderita tekanan darah tinggi yang tidak terkontrol atau gangguan irama jantung perlu berhati-hati.

“Mereka yang memiliki tekanan darah tinggi yang tidak terkontrol atau masalah irama jantung sebaiknya menghindari kopi karena kafein dapat meningkatkan detak jantung dan tekanan darah,” tegas Dr Talreja.

Ia juga menyarankan orang dengan gangguan lambung atau masalah tidur untuk mempertimbangkan kembali konsumsi kafein harian mereka.

Referensi:
Detik Health