Nasi Bakar Cumi Gurih Pedas Bikin Kangen, Menu Praktis yang Selalu Jadi Rebutan
Ada masa-masa ketika nasi putih biasa terasa membosankan. Bukan karena tidak enak, tapi karena kita ingin sesuatu yang lebih “niat”...
Read more
Ada kalanya kita ingin ngemil sesuatu yang enak tapi tidak mau ribet. Terutama di saat stok bahan di dapur terbatas atau kondisi dompet sedang menuntut menu hemat. Di momen seperti itu, roti tawar sering jadi penyelamat.
Roti tawar memang sederhana, tapi kalau diolah dengan cara yang tepat, rasanya bisa naik level. Salah satu olahan roti tawar yang tidak pernah gagal bikin nagih adalah sandwich gulung keju sosis.
Camilan ini punya kombinasi rasa yang selalu aman. Gurih dari sosis, creamy dari keju, dan tekstur renyah dari balutan tepung roti yang digoreng keemasan. Tidak heran kalau sandwich gulung keju sosis sering jadi favorit anak-anak hingga orang dewasa.
Selain enak, camilan ini juga praktis. Proses pembuatannya cepat, bahannya mudah ditemukan, dan hasilnya cocok untuk berbagai kebutuhan. Mau dijadikan bekal sekolah, stok camilan di rumah, atau teman minum teh sore, semuanya pas.
Kalau kamu sedang mencari ide camilan simpel yang rasanya tidak membosankan, resep sandwich gulung keju sosis ini wajib masuk daftar menu andalan.
6 lembar roti tawar, buang bagian pinggirnya
3 buah sosis sapi atau ayam, belah dua memanjang
6 lembar keju slice mozzarella atau keju parut secukupnya
1 butir telur ayam, kocok lepas
Tepung roti secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Ambil roti tawar yang sudah dibuang pinggirannya. Pipihkan roti menggunakan rolling pin atau gelas hingga agak tipis. Langkah ini penting agar roti mudah digulung dan tidak mudah terbuka saat digoreng.
Letakkan satu potong sosis dan satu lembar keju di salah satu sisi roti. Pastikan posisi isian tidak terlalu ke tengah agar gulungan bisa rapat.
Gulung roti dengan arah memanjang sambil ditekan perlahan agar isian tidak bergeser. Tekan bagian ujung roti supaya menempel dan gulungan tidak terbuka.
Celupkan gulungan roti ke dalam telur kocok. Pastikan seluruh permukaannya terkena telur agar tepung roti bisa menempel sempurna.
Gulingkan roti ke dalam tepung roti hingga tertutup rata. Tekan perlahan agar lapisan tepung menempel dengan baik.
Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng sandwich gulung hingga berwarna kuning keemasan dan terasa renyah. Balik perlahan agar matang merata.
Angkat dan tiriskan sandwich gulung. Sajikan selagi hangat agar kejunya masih lumer dan teksturnya tetap renyah.
Sandwich gulung keju sosis punya daya tarik yang sulit ditolak. Tekstur luarnya renyah, sementara bagian dalamnya lembut dan creamy. Begitu digigit, keju langsung meleleh berpadu dengan rasa gurih sosis.
Selain itu, bentuknya yang kecil dan praktis membuat camilan ini mudah disantap kapan saja. Tidak heran jika menu ini sering muncul di meja sarapan, bekal sekolah, hingga acara kumpul keluarga.
Rasa yang familiar juga membuat sandwich gulung keju sosis cocok untuk semua usia. Anak-anak menyukainya karena kejunya lumer, sementara orang dewasa menikmatinya sebagai camilan ringan yang mengenyangkan.
Gunakan roti tawar putih yang masih segar agar mudah dipipihkan
Pipihkan roti secara merata supaya gulungan tidak tebal di satu sisi
Jangan mengisi terlalu banyak agar keju tidak bocor saat digoreng
Gunakan api sedang agar roti matang sempurna tanpa cepat gosong
Sajikan langsung setelah digoreng untuk hasil paling renyah
Ikuti Saluran Resmi Trenmedia di WhatsApp!
Dapatkan berita terkini, tren viral, serta tips inspiratif langsung dari redaksi.
📱 Saluran Trenmedia 🍳 Saluran Resep Masakan Viral
Klik dan bergabung sekarang – update terbaru langsung masuk ke WhatsApp kamu!
Ada masa-masa ketika nasi putih biasa terasa membosankan. Bukan karena tidak enak, tapi karena kita ingin sesuatu yang lebih “niat”...
Banyak dari kita pasti pernah berada di momen klasik ini. Isi dompet mulai menipis, stok bahan di kulkas terbatas, tapi...